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厨师长

公司行业:
邯郸教育/培训/科研/院校招聘
公司规模:
1000-1999人
公司所在地:
邯郸(进入邯郸招聘网
公司性质:
私营.民营
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正查看邯郸市永年区国防实验学校招聘厨师长信息,还可查看“邯郸厨师/面点师”招聘信息。

职位编号:84045861 职位描述 (邯郸厨师长招聘 )
职位描述/要求:

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行上级领导下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:

1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

联系人:郑老师

电 话:15227919176

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职位类别:
厨师/面点师
更新日期:
2017/10/19
职位性质:
全职
工作地点:
邯郸-邯郸县
学历要求:
高中及以上
招聘人数:
2人
最低工作年限:
3-5年
月薪范围:
面议
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邯郸市永年区国防实验学校简介

邯郸国防实验学校投资5000万元,征地60亩建设新校区,新校区坐落在永年县东南开发区,东临东环路,西临中华大街,北靠滏阳大街,交通便利,环境优雅,是教学、科研场所的***首选。学校建筑风格新颖,坐落有序,有高标准办公实验楼,图书馆,教学楼,拥有能容纳2000名在校生的宿舍楼、教师公寓、餐厅、多功能大厅、师生澡塘等齐全的教学、生活、文化设施,拥有高标准的200米环形跑道,足球场、篮球场、乒乓球场等完善的体育活动设施。学校绿化面积达到7000平方米,是绿树成荫,金鱼戏水,湖中亭阁的花园式军校。

公司地址:邯郸市永年区洺州大道16号 (邮编:057150)


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